vegan Archives - Einfach bewusst

Gefüllte Paprika aus dem Ofen – ganz einfach und vegan

13. Januar 2019 - von Christof Herrmann - 17 Kommentare

Deutschland der Länge nach: Ich bin seit 5 Tagen auf meiner 1800 km langen Wanderung vom Allgäu bis Sylt

30. Juni 2018 - von Christof Herrmann - 37 Kommentare

Mein Jahr 2016 in Bildern

3. Januar 2017 - von Christof Herrmann - 22 Kommentare

Warum ich eine vegane Wandergruppe gegründet habe und wie Du auch eine gründest

29. Dezember 2016 - von Christof Herrmann - 25 Kommentare

32 Bücher, die ich 2016 gelesen habe

20. Dezember 2016 - von Christof Herrmann - 22 Kommentare

Kartoffeln und Gemüse aus dem Ofen

6. Dezember 2016 - von Christof Herrmann - 65 Kommentare

Alle veganen Weihnachtsmärkte 2016 in Deutschland, Österreich und der Schweiz

16. November 2016 - von Christof Herrmann - 28 Kommentare

Einfacher Brotsalat (auch für unterwegs)

30. Oktober 2016 - von Christof Herrmann - 10 Kommentare

Jakobsweg live: Ich habe Spanien erreicht

9. September 2016 - von Christof Herrmann - 29 Kommentare

Dessert aus Avocado, Himbeeren und Orangensaft

9. August 2016 - von Christof Herrmann - 12 Kommentare

Meine Bücher und E-Books

Mein Wanderführer „Wochenendtouren Franken“ ist im Bergverlag Rother erschienen

Mein Wanderführer „Wochenendtouren Franken“ ist im Bergverlag Rother erschienen

By Christof Herrmann / 5. März 2023

Ich bin einfach nur zufrieden und stolz. Zwischen den beiden Buchdeckeln meines neuen Wanderführers "Wochenendtouren Franken" stecken 248 Seiten, 25...

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Mein Aufstellkalender „Das Minimalismus-Projekt – 52 Challenges für ein befreites Leben“ ist erhältlich

Mein Aufstellkalender „Das Minimalismus-Projekt – 52 Challenges für ein befreites Leben“ ist erhältlich

By Christof Herrmann / 19. Juli 2022

Vor knapp zwei Jahren ist mein Ratgeber "Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein" bei...

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„Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz“ in der 4. Auflage erhältlich – nun mit GPS-Tracks

„Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz“ in der 4. Auflage erhältlich – nun mit GPS-Tracks

By Christof Herrmann / 7. Juli 2021

Mein Wanderführer "Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz" ist in der vierten überarbeiteten Auflage im Bamberger Heinrichs-Verlag erschienen. Diesmal stehen GPS-Tracks zum Download...

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Mein Wanderführer „Fränkischer Gebirgsweg“ ist in der zweiten, komplett aktualisierten Auflage erschienen

Mein Wanderführer „Fränkischer Gebirgsweg“ ist in der zweiten, komplett aktualisierten Auflage erschienen

By Christof Herrmann / 25. Februar 2021

Wandern und Fernwandern in heimischen Gefilden ist minimalistisch, nachhaltig, günstig und in diesem Jahr sowieso empfehlenswerter als Reisen im Ausland....

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Mein Buch „Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein“ ist erschienen

Mein Buch „Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein“ ist erschienen

By Christof Herrmann / 2. September 2020

Mein Ratgeber "Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein" ist ab sofort für 17,99 €...

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„Alpenüberquerung Salzburg – Triest“: die 3. Auflage meines Wanderführers mit 16 extra Seiten ist erschienen

„Alpenüberquerung Salzburg – Triest“: die 3. Auflage meines Wanderführers mit 16 extra Seiten ist erschienen

By Christof Herrmann / 16. Juli 2020

Für mich als Autor ist es immer wieder ein wunderschöner Moment, wenn eines meiner Bücher als Neuerscheinung oder überarbeitete Auflage...

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„Alpentreks – 14 großartige Wege“ ist erschienen – inkl. meinem 22-seitigen Text über die Alpenüberquerung Salzburg – Triest

„Alpentreks – 14 großartige Wege“ ist erschienen – inkl. meinem 22-seitigen Text über die Alpenüberquerung Salzburg – Triest

By Christof Herrmann / 1. Oktober 2019

Im Bruckmann Verlag ist das Buch "Alpentreks – 14 großartige Wege“ erschienen. Darin stelle ich auf 22 Seiten die Alpenüberquerung...

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Mein E-Book „Deutschland der Länge nach – 73 Tage und 1735 km von den Allgäuer Alpen bis Sylt“ ist fertig

Mein E-Book „Deutschland der Länge nach – 73 Tage und 1735 km von den Allgäuer Alpen bis Sylt“ ist fertig

By Christof Herrmann / 30. September 2018

Ich bin diesen Sommer vom südlichsten zum nördlichsten Punkt Deutschlands gewandert. Was ich dabei gesehen, erlebt und gelernt habe, steht...

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Mein Wanderführer „Biergartenwanderungen Franken“ ist in der 8. Auflage erschienen

Mein Wanderführer „Biergartenwanderungen Franken“ ist in der 8. Auflage erschienen

By Christof Herrmann / 27. April 2018

Pünktlich zur Wandersaison ist die neue Auflage von "Biergartenwanderungen Franken" erhältlich. Auf 198 Seiten und 22 Wanderungen (ver)führen mein Vater...

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Mein E-Book „Einfach bewusst auf dem Jakobsweg – 2904 km, 108 Tage, 4 Länder“ ist fertig

Mein E-Book „Einfach bewusst auf dem Jakobsweg – 2904 km, 108 Tage, 4 Länder“ ist fertig

By Christof Herrmann / 20. März 2017

Es ist soweit! Nach mehreren Wochen Arbeit kann ich Dir mein erstes E-Book präsentieren. "Einfach bewusst auf dem Jakobsweg" erzählt in...

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Kostenloses E-Book: „Forchheim – München – Venedig: Zu Fuß nach Südbayern & über die Alpen ans Mittelmeer“

Kostenloses E-Book: „Forchheim – München – Venedig: Zu Fuß nach Südbayern & über die Alpen ans Mittelmeer“

By Christof Herrmann / 31. Mai 2013

Im Sommer 2012 lief ich von meiner Haustür in Oberfranken nach München und weiter über die Alpen bis nach Venedig....

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Die beliebtesten Artikel

Erlebnis Wochenendtour

Erlebnis Wochenendtour

By Christof Herrmann / 19. März 2023

Schon eine Tageswanderung in der Natur bietet uns Erholung vom Alltag. Das Erlebnis wird gesteigert, wenn wir zwei oder drei...

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Meine Empfehlungen: Filmfriend + Robert Forster + Curryvurst + Seebrücke + Lichtverschmutzung …

Meine Empfehlungen: Filmfriend + Robert Forster + Curryvurst + Seebrücke + Lichtverschmutzung …

By Christof Herrmann / 14. Februar 2023

Diesmal mit der Doku "Arbeit ohne Sinn“", dem Buch "Achtsam oder abgelenkt?", dem Song "She's A Fighter", einer veganen Currywurst,...

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25 Minimalismus-Tipps – der 8. Teil

25 Minimalismus-Tipps – der 8. Teil

By Christof Herrmann / 21. Januar 2023

Ich habe einen weiteren Teil meiner Minimalismus-Tipps-Serie zunächst zu Papier und nun online gebracht habe. Zusammen mit den anderen sieben...

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Warum Du Dir die Neugier bewahren solltest und wie Du es schaffst

Warum Du Dir die Neugier bewahren solltest und wie Du es schaffst

By Christof Herrmann / 1. Januar 2023

Neugier ist uns angeboren. Doch bei den meisten Menschen versiegt sie im Laufe der Jahre. Mögliche Folgen sind Antriebslosigkeit, Desinteresse,...

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8 erprobte Wege, wie Du mit Minimalismus Geld sparst und der Inflation trotzt

8 erprobte Wege, wie Du mit Minimalismus Geld sparst und der Inflation trotzt

By Christof Herrmann / 6. November 2022

Wären wir nicht gerne (sorgen)frei wie eine Möwe? Ein minimalistisches Leben ist kein Heilsbringer in allen Lagen, aber eine zuverlässige...

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Fotoimpressionen: Zu Fuß von Franken nach Südtirol

Fotoimpressionen: Zu Fuß von Franken nach Südtirol

By Christof Herrmann / 18. August 2022

Ich bin von meiner Haustüre bis nach Sterzing gewandert. Nach 29 Tagen, 617 Kilometern, 14.900 Aufstiegs- und 14.250 Abstiegshöhenmetern hat...

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55 inspirierende Zitate über die Zeit, die Lebenszeit, die Jugend und das Alter

55 inspirierende Zitate über die Zeit, die Lebenszeit, die Jugend und das Alter

By Christof Herrmann / 5. Juni 2022

So unterschiedlich wir Menschen sind, eines haben wir alle gemeinsam: Während wir Augenblick für Augenblick älter werden, schrumpft die restliche...

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Warum Du öfter „Nein“ sagen solltest und wie Du es schaffst

Warum Du öfter „Nein“ sagen solltest und wie Du es schaffst

By Christof Herrmann / 26. Mai 2022

Ein Nein führt weder zu Sanktionen noch zum Ausschluss aus der Gesellschaft. Unsere Mitmenschen haben in den allermeisten Fällen kein...

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Vegane Blätterteig-Quadrate auf 3 Arten: Pilz-Walnuss, Pesto-Tomate und Hummus-Spinat

Vegane Blätterteig-Quadrate auf 3 Arten: Pilz-Walnuss, Pesto-Tomate und Hummus-Spinat

By Christof Herrmann / 1. Mai 2022

Blätterteig lässt sich ganz unterschiedlich belegen und schmeckt noch warm oder abgekühlt, zuhause oder unterwegs, als Fingerfood oder als Hauptgericht...

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„Liebevolle Erinnerung“ – ein Gedicht

„Liebevolle Erinnerung“ – ein Gedicht

By Christof Herrmann / 11. September 2021

Mein Vater ist vor einem Monat im Alter von 84 Jahren für immer eingeschlafen. Ich habe dieses Gedicht geschrieben, um...

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Gefüllte Datteln auf 3 Arten: syrisch, Schoko-Walnuss & vegane Snickers

Gefüllte Datteln auf 3 Arten: syrisch, Schoko-Walnuss & vegane Snickers

By Christof Herrmann / 8. August 2021

Ich fülle und umhülle schon seit Jahren Datteln. Heute stelle ich Dir drei Varianten vor, die mir besonders gut schmecken...

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Leidenschaften: Warum Du sie pflegen solltest und wie Dir Minimalismus dabei hilft

Leidenschaften: Warum Du sie pflegen solltest und wie Dir Minimalismus dabei hilft

By Christof Herrmann / 6. Juni 2021

Deine Leidenschaften und Passionen sind das Salz in Deiner Lebenssuppe. Du musst sie kennen und pflegen, damit sie durch die...

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Kann ein Minimalist Sammler sein? Und warum ich wieder Platten höre!

Kann ein Minimalist Sammler sein? Und warum ich wieder Platten höre!

By Christof Herrmann / 13. Dezember 2020

Richtig gelesen und gesehen. Ich kaufe wieder Schallplatten, ich höre wieder Vinyl. Aber bin ich denn dann noch ein Minimalist?...

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8 Tipps für (D)einen minimalistischen stressfreien Umzug

8 Tipps für (D)einen minimalistischen stressfreien Umzug

By Christof Herrmann / 17. Oktober 2020

Ich bin Ende August innerhalb Nürnbergs von meinem 40 Quadratmeter großen 1- Zimmer-Appartement in ein schnuckeliges, 60 Quadratmeter großes 3-Zimmer-Häuschen...

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Unglaublich viel Zeit und Geld sparen mit der Methode „Kleinvieh macht auch Mist“ (inklusive Formel)

Unglaublich viel Zeit und Geld sparen mit der Methode „Kleinvieh macht auch Mist“ (inklusive Formel)

By Christof Herrmann / 25. Juli 2020

Die Methode "Kleinvieh macht auch Mist" unterstützt Dich dabei, die Zeit- und Geldräuber in Deinem Leben zu erkennen und dann...

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„Deutschlandtour – Von den Alpen bis nach Sylt“: PDF-Download meines 8-seitigen Artikels in der Panorama

„Deutschlandtour – Von den Alpen bis nach Sylt“: PDF-Download meines 8-seitigen Artikels in der Panorama

By Christof Herrmann / 13. September 2019

Hier kannst Du meinen 8-seitigen Artikel "Deutschlandtour – Von den Alpen bis nach Sylt" aus der DAV Panorama kostenlos lesen...

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Urlaub auf Balkonien: So klappt’s mit den Ferien zuhause

Urlaub auf Balkonien: So klappt’s mit den Ferien zuhause

By Christof Herrmann / 4. Mai 2019

Balkonien statt Bali beeindruckt im Büro und auf Instagram höchstens die Ökos und Selbstbestimmten. Es bedarf also etwas Mut und...

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So vermeidest Du in den Alpen volle Berghütten

So vermeidest Du in den Alpen volle Berghütten

By Christof Herrmann / 24. April 2019

Mit meinen Tipps und Tricks bekommst Du in den Berghütten und im Tal einen Übernachtungsplatz - auch ohne lange im...

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Ein kleines Plädoyer für das Notizbuch

Ein kleines Plädoyer für das Notizbuch

By Christof Herrmann / 15. Oktober 2018

Für mich ist ein Notizbuch mehr als ein Buch, in das ich etwas notiere. Ein Notizbuch steht für das Analoge,...

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Der beste Finanztipp, den Du bekommen kannst

Der beste Finanztipp, den Du bekommen kannst

By Christof Herrmann / 16. Mai 2018

Geld und Schulden zählen zu den Hauptgründen, warum wir das beibehalten, was wir nicht mögen, und nicht das tut, von dem...

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Warum glückliche Menschen nicht gut fürs Geschäft sind und wie uns diese Erkenntnis glücklicher machen kann

Warum glückliche Menschen nicht gut fürs Geschäft sind und wie uns diese Erkenntnis glücklicher machen kann

By Christof Herrmann / 19. November 2017

"Das Glück liegt in uns, nicht in den Dingen." (Buddha) Wer zufrieden ist, konsumiert nur das Nötigste Ist Dir schon...

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Kartoffeln und Gemüse aus dem Ofen

By Christof Herrmann / 6. Dezember 2016

Vegan, vollwertig, nachhaltig - Zeit: 60 Min. - Schwierigkeit: einfach Am liebsten koche ich Gerichte, die einfach gehen, wenige Zutaten...

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Spaghetti mit veganer Bolognese

Spaghetti mit veganer Bolognese

By Christof Herrmann / 13. Februar 2014

Vegan, vollwertig, preisgünstig, nachhaltig - Zeit: 45 Minuten - Schwierigkeit: leicht Ragù alla bolognese habe ich in den 20 Jahren als...

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25 Tipps, wie Du minimalistischer leben kannst (innerhalb einer Stunde)

25 Tipps, wie Du minimalistischer leben kannst (innerhalb einer Stunde)

By Christof Herrmann / 8. Februar 2014

"Wer seinen Wohlstand vermehren möchte, der sollte sich an den Bienen ein Beispiel nehmen. Sie sammeln den Honig, ohne die...

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Warum man regionale Lebensmittel kaufen sollte

Warum man regionale Lebensmittel kaufen sollte

By Christof Herrmann / 10. November 2013

"Willst du immer weiter schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah." (Johann Wolfgang von Goethe) Erdbeeren aus Südafrika sind ökologischer...

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