Essen & Trinken Archives - Einfach bewusst

Veganer Apfelkuchen mit Kokos und Mandeln

31. Oktober 2022 - von Christof Herrmann - 13 Kommentare

Meine Empfehlungen: HexaTrek + Sophia Hoffmann + Die Aufräumerei + Doghammer + 114 Jahre alt …

18. Juni 2022 - von Christof Herrmann - 20 Kommentare

Vegane Blätterteig-Quadrate auf 3 Arten: Pilz-Walnuss, Pesto-Tomate und Hummus-Spinat

1. Mai 2022 - von Christof Herrmann - 6 Kommentare

Meine Empfehlungen: Minimalismus-Kalender + Phänomen Einsamkeit + Klimawandel im Garten + …

8. März 2022 - von Christof Herrmann - 12 Kommentare

Veganer Shepherd’s Pie mit Linsen-Gemüse-Füllung

1. November 2021 - von Christof Herrmann - 27 Kommentare

Butternut-Kürbis mit veganem Kräuter-Joghurt

12. Oktober 2021 - von Christof Herrmann - 8 Kommentare

Gefüllte Datteln auf 3 Arten: syrisch, Schoko-Walnuss & vegane Snickers

8. August 2021 - von Christof Herrmann - 30 Kommentare

12 vegane Lebensmittel, die ich liebe und fast immer zu Hause habe

11. Juli 2021 - von Christof Herrmann - 19 Kommentare

Meine Empfehlungen: 133 Minimalismus-Gründe + FairFox + Spaßieren + Ozan Ata Canani + …

4. Juli 2021 - von Christof Herrmann - 16 Kommentare

Vegane Pizza mit Champignons, Oliven, Rucola und Bohnen-Hummus

18. März 2021 - von Christof Herrmann - 10 Kommentare

Meine Bücher und E-Books

Mein Aufstellkalender „Das Minimalismus-Projekt – 52 Challenges für ein befreites Leben“ ist erhältlich

Mein Aufstellkalender „Das Minimalismus-Projekt – 52 Challenges für ein befreites Leben“ ist erhältlich

By Christof Herrmann / 19. Juli 2022

Vor knapp zwei Jahren ist mein Ratgeber "Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein" bei...

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Mein Wanderführer „Wochenendtouren Franken“ erscheint im Frühjahr 2023 und kann vorbestellt werden

Mein Wanderführer „Wochenendtouren Franken“ erscheint im Frühjahr 2023 und kann vorbestellt werden

By Christof Herrmann / 6. Dezember 2021

Mein neuer Wanderführer "Wochenendtouren Franken" erscheint im Frühjahr 2023 im Bergverlag Rother und kann ab sofort vorbestellt werden. Ich beschreibe...

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„Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz“ in der 4. Auflage erhältlich – nun mit GPS-Tracks

„Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz“ in der 4. Auflage erhältlich – nun mit GPS-Tracks

By Christof Herrmann / 7. Juli 2021

Mein Wanderführer "Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz" ist in der vierten überarbeiteten Auflage im Bamberger Heinrichs-Verlag erschienen. Diesmal stehen GPS-Tracks zum Download...

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Mein Wanderführer „Fränkischer Gebirgsweg“ ist in der zweiten, komplett aktualisierten Auflage erschienen

Mein Wanderführer „Fränkischer Gebirgsweg“ ist in der zweiten, komplett aktualisierten Auflage erschienen

By Christof Herrmann / 25. Februar 2021

Wandern und Fernwandern in heimischen Gefilden ist minimalistisch, nachhaltig, günstig und in diesem Jahr sowieso empfehlenswerter als Reisen im Ausland....

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Mein Buch „Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein“ ist erschienen

Mein Buch „Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein“ ist erschienen

By Christof Herrmann / 2. September 2020

Mein Ratgeber "Das Minimalismus-Projekt – 52 praktische Ideen für weniger Haben und mehr Sein" ist ab sofort für 17,99 €...

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„Alpenüberquerung Salzburg – Triest“: die 3. Auflage meines Wanderführers mit 16 extra Seiten ist erschienen

„Alpenüberquerung Salzburg – Triest“: die 3. Auflage meines Wanderführers mit 16 extra Seiten ist erschienen

By Christof Herrmann / 16. Juli 2020

Für mich als Autor ist es immer wieder ein wunderschöner Moment, wenn eines meiner Bücher als Neuerscheinung oder überarbeitete Auflage...

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„Alpentreks – 14 großartige Wege“ ist erschienen – inkl. meinem 22-seitigen Text über die Alpenüberquerung Salzburg – Triest

„Alpentreks – 14 großartige Wege“ ist erschienen – inkl. meinem 22-seitigen Text über die Alpenüberquerung Salzburg – Triest

By Christof Herrmann / 1. Oktober 2019

Im Bruckmann Verlag ist das Buch "Alpentreks – 14 großartige Wege“ erschienen. Darin stelle ich auf 22 Seiten die Alpenüberquerung...

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Mein E-Book „Deutschland der Länge nach – 73 Tage und 1735 km von den Allgäuer Alpen bis Sylt“ ist fertig

Mein E-Book „Deutschland der Länge nach – 73 Tage und 1735 km von den Allgäuer Alpen bis Sylt“ ist fertig

By Christof Herrmann / 30. September 2018

Ich bin diesen Sommer vom südlichsten zum nördlichsten Punkt Deutschlands gewandert. Was ich dabei gesehen, erlebt und gelernt habe, steht...

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Mein Wanderführer „Biergartenwanderungen Franken“ ist in der 8. Auflage erschienen

Mein Wanderführer „Biergartenwanderungen Franken“ ist in der 8. Auflage erschienen

By Christof Herrmann / 27. April 2018

Pünktlich zur Wandersaison ist die neue Auflage von "Biergartenwanderungen Franken" erhältlich. Auf 198 Seiten und 22 Wanderungen (ver)führen mein Vater...

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Mein E-Book „Einfach bewusst auf dem Jakobsweg – 2904 km, 108 Tage, 4 Länder“ ist fertig

Mein E-Book „Einfach bewusst auf dem Jakobsweg – 2904 km, 108 Tage, 4 Länder“ ist fertig

By Christof Herrmann / 20. März 2017

Es ist soweit! Nach mehreren Wochen Arbeit kann ich Dir mein erstes E-Book präsentieren. "Einfach bewusst auf dem Jakobsweg" erzählt in...

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Kostenloses E-Book: „Forchheim – München – Venedig: Zu Fuß nach Südbayern & über die Alpen ans Mittelmeer“

Kostenloses E-Book: „Forchheim – München – Venedig: Zu Fuß nach Südbayern & über die Alpen ans Mittelmeer“

By Christof Herrmann / 31. Mai 2013

Im Sommer 2012 lief ich von meiner Haustür in Oberfranken nach München und weiter über die Alpen bis nach Venedig....

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Die beliebtesten Artikel

55 inspirierende Zitate über die Zeit, die Lebenszeit, die Jugend und das Alter

55 inspirierende Zitate über die Zeit, die Lebenszeit, die Jugend und das Alter

By Christof Herrmann / 5. Juni 2022

So unterschiedlich wir Menschen sind, eines haben wir alle gemeinsam: Während wir Augenblick für Augenblick älter werden, schrumpft die restliche...

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Warum Du öfter „Nein“ sagen solltest und wie Du es schaffst

Warum Du öfter „Nein“ sagen solltest und wie Du es schaffst

By Christof Herrmann / 26. Mai 2022

Ein Nein führt weder zu Sanktionen noch zum Ausschluss aus der Gesellschaft. Unsere Mitmenschen haben in den allermeisten Fällen kein...

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10 Bereiche, in denen Minimalismus mein Leben verändert hat (und auch Deines ändern kann)

10 Bereiche, in denen Minimalismus mein Leben verändert hat (und auch Deines ändern kann)

By Christof Herrmann / 30. März 2022

Minimalismus hat mein Leben in den letzten 17 Jahren positiv beeinflusst - in Sachen Konsum, Finanzen, Beruf(ung), Freundschaften, Leidenschaften, Fitness...

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Selbstoptimierung – Wahn oder Glücksbote?

Selbstoptimierung – Wahn oder Glücksbote?

By Christof Herrmann / 26. Februar 2022

Besser werden zu wollen, liegt in unserer Natur. Selbstoptimierung trägt zu Erfolg, Gesundheit und Zufriedenheit bei, sofern wir es nicht...

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Fotoimpressionen: Herbst an der Pegnitz und am Wöhrder See in Nürnberg

Fotoimpressionen: Herbst an der Pegnitz und am Wöhrder See in Nürnberg

By Christof Herrmann / 26. Oktober 2021

Nachdem ich Dir bereits gezeigt habe, wie es im Winter, im Frühling und im Sommer vor meiner Haustüre in Nürnberg...

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Butternut-Kürbis mit veganem Kräuter-Joghurt

Butternut-Kürbis mit veganem Kräuter-Joghurt

By Christof Herrmann / 12. Oktober 2021

In diesem einfachen Gericht harmoniert der nussig-buttrige Butternut-Kürbis aus dem Ofen vorzüglich mit der Sauce aus Soja-Joghurt, frischen mediterranen Kräutern...

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Gefüllte Datteln auf 3 Arten: syrisch, Schoko-Walnuss & vegane Snickers

Gefüllte Datteln auf 3 Arten: syrisch, Schoko-Walnuss & vegane Snickers

By Christof Herrmann / 8. August 2021

Ich fülle und umhülle schon seit Jahren Datteln. Heute stelle ich Dir drei Varianten vor, die mir besonders gut schmecken...

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10 Wege aus dem Hamsterrad

10 Wege aus dem Hamsterrad

By Christof Herrmann / 25. Juli 2021

Bist Du oft gestresst oder gereizt? Freust Du Dich am Montag schon aufs Wochenende? Hast Du das Gefühl, nur das...

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Leidenschaften: Warum Du sie pflegen solltest und wie Dir Minimalismus dabei hilft

Leidenschaften: Warum Du sie pflegen solltest und wie Dir Minimalismus dabei hilft

By Christof Herrmann / 6. Juni 2021

Deine Leidenschaften und Passionen sind das Salz in Deiner Lebenssuppe. Du musst sie kennen und pflegen, damit sie durch die...

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25 Tipps für mehr Einfachheit im Leben – der 6. Teil

25 Tipps für mehr Einfachheit im Leben – der 6. Teil

By Christof Herrmann / 4. April 2021

Im sechsten Teil meiner Minimalismus-Tipps habe ich darauf geachtet, dass sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene etwas dabei ist....

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„Fragen“ – ein Gedicht

„Fragen“ – ein Gedicht

By Christof Herrmann / 15. März 2021

Ich denke mir hin und wieder Gedichte aus. Bisher habe ich sie in einem Notizbuch gesammelt und für mich behalten....

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Warum ich regelmäßig faste – und was am Fasten minimalistisch ist

Warum ich regelmäßig faste – und was am Fasten minimalistisch ist

By Christof Herrmann / 7. Februar 2021

Fasten passt perfekt zur minimalistischen Lebensweise. Es lehrt, wieder maßvoller zu essen und sich von dem Überkonsum und der Geschäftigkeit...

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Dinge weggeben, an denen Du emotional hängst

Dinge weggeben, an denen Du emotional hängst

By Christof Herrmann / 17. Januar 2021

Du wirst wahrscheinlich beim Ausmisten auf Dinge stoßen, bei denen Dir das Loslassen schwerfällt. Es sind Dinge, an denen Du...

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Kann ein Minimalist Sammler sein? Und warum ich wieder Platten höre!

Kann ein Minimalist Sammler sein? Und warum ich wieder Platten höre!

By Christof Herrmann / 13. Dezember 2020

Richtig gelesen und gesehen. Ich kaufe wieder Schallplatten, ich höre wieder Vinyl. Aber bin ich denn dann noch ein Minimalist?...

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Unglaublich viel Zeit und Geld sparen mit der Methode „Kleinvieh macht auch Mist“ (inklusive Formel)

Unglaublich viel Zeit und Geld sparen mit der Methode „Kleinvieh macht auch Mist“ (inklusive Formel)

By Christof Herrmann / 25. Juli 2020

Die Methode "Kleinvieh macht auch Mist" unterstützt Dich dabei, die Zeit- und Geldräuber in Deinem Leben zu erkennen und dann...

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Neue Gewohnheiten etablieren und schlechte ablegen – Mit diesem Leitfaden schaffst Du es

Neue Gewohnheiten etablieren und schlechte ablegen – Mit diesem Leitfaden schaffst Du es

By Christof Herrmann / 1. Januar 2020

Mit diesem Leitfaden kannst Du in wenigen Wochen eine gute Gewohnheit annehmen oder eine schlechte ablegen.

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8 einfache Wege, wie Du morgens Zeit sparst und weniger gestresst in den Tag startest

8 einfache Wege, wie Du morgens Zeit sparst und weniger gestresst in den Tag startest

By Christof Herrmann / 11. August 2019

Am Morgen vor der Arbeit ist die Zeit oft knapp. Das muss nicht sein. Mit diesen Tipps und Tricks startest...

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12 Wandervorschläge, die sogar Wandermuffel zu Wanderliebhabern machen

12 Wandervorschläge, die sogar Wandermuffel zu Wanderliebhabern machen

By Christof Herrmann / 21. Juli 2019

Wandermuffel gewinnt man am einfachsten mit etwas Besonderem oder Spektakulärem. Meine Wandervorschläge sind natürlich auch für alle anderen geeignet.

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Fotoimpressionen: Deutschland der Länge nach

Fotoimpressionen: Deutschland der Länge nach

By Christof Herrmann / 22. November 2018

Ich bin diesen Sommer 1735 km vom südlichsten zum nördlichsten Punkt Deutschlands spaßiert und habe Dir ein paar Bilder mitgebracht.

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Wirsingsuppe mit Kürbiseinlage

Wirsingsuppe mit Kürbiseinlage

By Christof Herrmann / 11. November 2018

Besser gehts kaum: Diese Wirsingsuppe mit Kürbiseinlage ist gesund, günstig, saisonal, nachhaltig, rein pflanzlich, schnell im Teller und einfach köstlich!

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Alle Gründe, warum Du Tierliches essen und trinken solltest

Alle Gründe, warum Du Tierliches essen und trinken solltest

By Christof Herrmann / 3. Oktober 2018

In diesem Blogartikel führe ich alle Gründe auf, warum man Tierliches wie Fleisch, Fisch, Wurst, Käse und Milch essen bzw....

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Wie Du Zeitmangel und Gehetztheit mit einem minimalistischen Lebensstil in den Griff bekommst

Wie Du Zeitmangel und Gehetztheit mit einem minimalistischen Lebensstil in den Griff bekommst

By Christof Herrmann / 18. März 2018

Insgeheim wissen wir, dass es so mit umserem hanebüchenen Konsum und unserer ständigen Betriebsamkeit nicht weiter gehen kann. Es droht...

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16 Blogger/-innen verraten, wie sie Ressourcen sparen und nachhaltig leben

16 Blogger/-innen verraten, wie sie Ressourcen sparen und nachhaltig leben

By Christof Herrmann / 11. Februar 2018

Jeder von uns hat jeden Tag zigmal die Chance, nachhaltig zu handeln. Ich habe 16 Blogger und Bloggerinnen gefragt, wie...

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7 Gründe, warum Minimalisten keine Geldsorgen haben

7 Gründe, warum Minimalisten keine Geldsorgen haben

By Christof Herrmann / 19. April 2017

"Zu viele Leute geben Geld aus, das sie nicht verdient haben, um Dinge zu kaufen, die sie nicht wollen, um...

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25 neue Minimalismus-Tipps, die Dich freier, reicher und glücklicher machen

25 neue Minimalismus-Tipps, die Dich freier, reicher und glücklicher machen

By Christof Herrmann / 8. November 2016

"Einfachheit hält Glück bereit." (Andreas Tenzer) Als ich im Sommer in Frankreich diese strahlende Sonnenblume fotografiert habe, war ich mir sicher, dass...

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